نرژی مواد خام، شامل انرژی مخصوصی است که در غذاهای نپخته تازه مانند سبزیجات و میوهها و آجیلها و دانهها و تخمها و جوانهها وجود دارد. یک رژیم خام غنی به شما کمک میکند که کاهش وزن پیدا کنید و احساس بهتر و جوانتری داشته باشد، و به شما یک احساس حیاتی عالی و مقاومت زیادتر در برابر فشارهای روحی و خستگی و امراض میدهد. پزشکان و دانشمندان تایید کردند که رژیمهای خام نه تنها از سرماخوردگی و آنفلونزا و عقب انداختن سن پیری جلوگیری میکند بلکه آنها میتوانند به معالجه سرطان، دیابت، اولسر، و التهاب مفاصل و غیره کمک نماید. نیروی مواد خام شامل بیش از یکصد نوع دستور کاری خوشمزه در مورد سالادها، پیش غذاییها، چاشنیها، سوپها، غذاهای اصلی، نان، کلوچهها، شیرینیها، نوشیدنیها، و دسرها میباشد که هرگز به سلامتی شما صدمه نمیزنند. وزن خود را کاهش دهید و از راه تغذیه طبیعی، بهار را به پای خود بیاورید. یک طرح انقلابی خوردن برای سلامتی بهتر، اعلی درجه انرژی و زیبایی. مطالعه این کتاب را به همه دانشگاهیان، دانشجویان پزشکی، ورزشکاران، بیماران، دوستداران تغذیه طبیعی، و عموم مردم توصیه میگردد. فهرست مطالب کتاب عبارت است از : پخت و پز به سلامت شما صدمه میزند، سلامت متوسط یا سلامت عالی، پیشگامان تغذیه خام، تغذیه خام بر ضد مرض، عوامل شگفت انگیز گیاهان، انرژی نهان نباتات، تجربه انرژی مواد خام، انرژی، مقاومت و بنیه قوی، تجدید جوانی و طول عمر، قدرت خام در خدمت لاغری، توجه مخصوص روی جوانهها و عصارهها، ویژه بانوان، ترقی فکری، انرژی مواد خام راه زندگی کردن است، کلیدی به سوی یک رژیم خام غنی، خوردن خارج از خانه، تجهیزات خوراکخانه برای تهیه غذاهای خام، تازه و تازه و تازه، گنجهای که شما مواد غذایی را در آن ذخیره میکنید، یک راهنمایی برای جوانه زندن، دستورالعملهای انرژی مواد خام، تنوع غذاهای خام، پیش غذاها و سالادهای کوچک، سوپها، سالادها به عنوان خوراک اصلی، چاشنیهای سالادی، کوفتههای برنجی، نانهای شیرینی میوهدار و لقمهها، دسرهای خوشمزه، نانها و ویفرها، خوراکهای مطبوع، آشامیدنیها، منابع.